الشهر: سبتمبر 2020

تعتبر الكنافة بالقشطة من الحلويات السهلة ويمكن إعدادها في أي مكان وبدون مجهود، والكنافة بالقشطة من أشهى الحلويات الشرقية التي لا تخلو منها الموائد خاصة في المناسبات مثل الأعياد والأفراح وغيرها.

يستخدم لشوي الأسماك وأكثر من ذلك بكثير لأن حرارة الفحم وشواية الغاز يمكن أن تكون شديدة للغاية، يمكن أن تتسبب في زيادة طهي الأطعمة وتنشيفها، لقد تطورت تقنيات مختلفة (مثل الشواء غير المباشر واستخدام منطقتين حرارتين) في محاولة الحد من هذه الآثار غير المرغوب فيها. أحد هذه التقنيات هو الشواء على لوح خشبي. ربما سمعت […]